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東湖鎮:護航開學季,校園食品安全檢查進行中

http://www.djnvr.icu  2019-03-14 08:48:33   來源:連江新聞網  【字號

  連江新聞網訊 春季開學伊始,東湖鎮食安辦聯合東湖市監所扎實開展春季學校及幼兒園食堂食品安全專項檢查工作。

  本次專項檢查,對轄區內中小學校、幼兒園食堂進行全面排查。一是重點檢查是否持有《食品經營許可證》,從業人員是否持有《健康體檢證明》、是否具備食品安全常識,消毒及“三防”設施是否齊全有效。二是重點檢查食品原料采購、貯存、環境衛生、食品留樣及從業人員培訓等制度落實情況、臺帳記錄等內容。嚴格按照監管規范化要求,全面查找食品安全隱患。從現場檢查情況來看,被檢查的學校(含幼兒園)食堂總體情況良好,但仍存在食品臺賬記錄不完善、食品留樣不規范等問題,執法人員當場提出整改意見,并督促整改。

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